Joe Dassin (właśc. Joseph Dassin; ur. 7 listopada 1938 w Nowym Jorku, zm. 20 sierpnia 1980 roku w Papeete) - piosenkarz i kompozytor, największe triumfy święcił we Francji - był jednym z najpopularniejszych wokalistów nad Sekwaną w latach 60. i 70. XX wieku. Wylansował takie hity, jak "L'été indien" (duet z Salvatore Cutugno), "Et si tu n'existais pas", "Les Champs-Élysées" czy "Le petit pain au chocolat". W swojej twórczości łączył folk, country i francuski pop.

Był synem znanego reżysera żydowskiego pochodzenia, Julesa Dassina i , wiolinistki pochodzenia węgierskiego. Urodził się i dzieciństwo spędził w Stanach Zjednoczonych, ale wykształcenie odebrał już w Szwajcarii, po tym jak ojciec musiał emigrować z USA w 1953 r. po oskarżeniach o działalność komunistyczną. Joe powrócił w 1956 r. do Stanów, aby ukończyć tam studia na Uniwersytecie Michigan, po czym przyjechał na stałe do Francji.

Zmarł na atak serca podczas wakacji na Tahiti. .